Variedad con hojas de anchos peciolos y con los bordes muy rizados.
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Descripción |
Variedad con hojas de anchos peciolos y con los bordes muy rizados. | Variedad de origen español.Aureola verde oscuro que cubre parcialmente el rabillo, el cual se introduce en medio de la aureola y acaba en punta. La superficie es muy rugosa y la penca muy ancha llegando a los 10 cm de anchura, es de color blanca.Tiene buena resistencia al frío y se siembra durante todo el año. | Variedad herbácea, de tallos rastreros. Tiene mucha agua y de sabor dulce. Su color va de blanco a verde muy oscuro, pasando por amarillo manchado. Su forma puede ser esférica o elipsoidal. Su peso puede oscilar desde los más pequeños 400g hasta lo más grandes 10kg. | Variedad rápida. Sus raíces están bien formadas sin corazón, dulces y piel fina. Su forma es cilíndrica acabada en punta chata. |
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